موضوع: مكرونه على الطريقه الصينيه بالصور الأربعاء سبتمبر 09, 2009 10:48 pm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
مكرونه على الطريقه الصينيه :: بالصورنحتاج الى :
صدر دجاجه مقطع قطع طوليه خضار ( كوسه جزر بصل فلفل اخضر ثوم ) مكرونه سبجتي ملعقتين كبيره صلصة صويا ملاحظه(صلصه الصويا من اهم ما يميز الطبق الصينى) ملعقتين كتشب ملح وفلفل نصف كوب ماء مضاف اليه ملعقه صغيره نشا
نسلق المكرونه بماء مغلي وملح حتى تنضج
نقطع الخضار بالطول..
في نسخن قليل من الزيت ونحمر فيه البصل ثم الدجاج حتى ينضج ثم نضيف الخضار ونقلبها (إذا تحبي الخضار ناضجه أتركيها مده طويله بس هي المفروض تكون مقرمشه شويه )
