نظرة ابداع



 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيكة صوص الكاكاو

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
$ المجرم العاشق $
...::| عضو جديد |::...
...::| عضو جديد |::...
avatar

المساهمات : 30 | العمر : 24
الجنس : ذكر

مُساهمةموضوع: كيكة صوص الكاكاو   الخميس أغسطس 20, 2009 9:46 pm





ماراح تاخذ منكم اكثر من 20 دقيقه بالكثير .. و لازم تقدمينها حاره و على طول .


المــــقاير

كوب زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفه " و اذا مب متوفره استخدمي مملحه و استغني عن ذرة الملح "

8 أونص حبيبات الكاكاو الجاهزه وتكون مبشورة
- 5 بيضات
- نص كوب سكر


- ذرة ملح


- نصف ملعقة فانيليا سائلة


-4 ملاعق كبيرة طحين


- 8 مواعين فخار صغييرة مثل اللي تستخدم في السوفليه " مثل هذي



او بالصينية الخاصة بعمل كيك المافن واللي فيها 12 مكان للكيك و اللي مثل هذه




الطريقة :
- شغلي الفرن بحرارة 450 درجة فهرنهايتية ( تقريبا 230 درجة سيليزية )


- ذوبي الزبدة مع الكاكاو فوق النار على حرارة متوسطة .ولما يذوب عدل بعديه عن النار



- في خلاط الكيك حطي البيض و اخلطيه



وبعدين ضيفي السكر والملح ..




ضيفي الكاكاو السائل و لما ينخلط بعدين ضيفي الطحين . و الفانيليا
\

- دهني الكوبات بالزبدة . استخدمي الفخار





أو المعدن بس حطي بالمعدن الأوراق الخاصه بالكيك و ادهنيها

ضعي الخليط لغايه النصف فقط



و دخليها الفرن على الرف الوسطي.
-
راقبيها ..راح تستوي ما بين 8 إلى 10 دقايق بتعرفيها انها استوت لما تشوفي
جوانبها . غالبا بتشوفي سطحها لين نوعا ما بس مش سائل .. عادي لان راح
ييبس شوي بعد ما تطلعينها.



وقدميه ساخن وممكن القليل من السكر البودرة ( الناعم )




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سجينة الحب
...::| عضوه مشرفه |::...
...::| عضوه مشرفه |::...
avatar

المساهمات : 18 | العمر : 22
الجنس : انثى

بطاقة الشخصية
الوطن: هي قيمة الحقل التي تعين تلقائيا ً فور قيام عضو بإنشاء ورقة خاصة به

مُساهمةموضوع: رد: كيكة صوص الكاكاو   السبت أغسطس 29, 2009 7:50 pm

رهييييييييييييييييييبة صراااااااااااااحة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الملاك البرىء
...::| عضو جديد |::...
...::| عضو جديد |::...
avatar

المساهمات : 84 | العمر : 20
الجنس : انثى

مُساهمةموضوع: رد: كيكة صوص الكاكاو   الثلاثاء سبتمبر 01, 2009 8:32 pm

روووووووووعة

تسلم الايادى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اقاتل
•• المشرف آلعآمـ••
•• المشرف آلعآمـ••
avatar

المساهمات : 101 | العمر : 22
الجنس : ذكر

مُساهمةموضوع: رد: كيكة صوص الكاكاو   الخميس ديسمبر 24, 2009 7:53 am

شششششششششششششششششششششششششششكرن يا غالي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكة صوص الكاكاو
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
نظرة ابداع :: 【ツ】●قســـم عآلمـ حوآء【ツ】● :: 【ツ】●عآلمـ آلموضة وآلجمال【ツ】● :: 【ツ】● آلمطبخـ وآلآكلآتـ【ツ】●-
انتقل الى: